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明日小暑,这碗“三豆汤”不懂吃亏了,清甜沙软,清热解暑身体好

发布日期:2020-07-07 02:03   来源:未知   阅读:

  • 明日小暑,“三豆汤”记得给家人喝,清甜解暑排湿气,对身体有益。明天就是小暑节气了,小暑节气的到来虽然还不是最热的时候,但这个时候的气候特别闷,雨水也比较多,属于闷热潮湿的气候, 因此民间也有“小暑大暑,上蒸下煮”的说法,稍微动一下就跟“蒸桑拿”似的,热出一身汗。这个时候我们就需要多喝水,给身体补充水分,饮食上可以多吃一些清热解暑祛湿的食物,对身体健康有益。小暑节气不同地区也有不同的饮食习俗,小暑“食新”,表达人民对丰收的祈愿。我们家小暑节气习惯喝“三豆汤”,清甜解暑排湿气,大热天喝它特别舒服。

    三豆汤顾名思义就是用三种豆子熬煮的汤,分别是;绿豆、红豆、黑豆(乌豆),红豆也可以换成赤小豆,祛湿效果更佳。这三种豆子都各有功效,绿豆清热解暑很多人都并不陌生了,夏天喝绿豆汤也是非常不错的选择,红豆的主要功能就是清热利湿,而黑豆可以补虚黑发,这三种豆搭配在一起煮成糖水,口感清甜沙软,清热解暑,抵御湿气,小暑闷热天喝它再合适不过了。是一款老少皆宜的夏季养人糖水,做法简单,家人也爱喝。小暑天不懂吃就亏了。