大黃村豐收廣場。（松口鎮(zhèn)黨委供圖）
9月以來，全國各地陸續(xù)進入“秋收時間”，廣袤鄉(xiāng)村處處洋溢著豐收的喜悅。
對于廣東省梅州市梅縣區(qū)松口鎮(zhèn)大黃村村民來說，有一段關(guān)于豐收的甜蜜回憶，是他們津津樂道的“村寶”，時隔6年仍然鮮明如初。
2018年9月23日，首屆中國農(nóng)民豐收節(jié)在萬眾矚目中啟幕，大黃村是全國分會場之一，同時也是當(dāng)年廣東省慶祝活動的主會場，四面八方的游客涌入大黃村豐收廣場，梅州大埔仔獅燈、客家山歌、潮汕大鑼鼓……南粵大地具有民俗文化特色的節(jié)目輪番上演，為村民和客人們帶來了一場歡慶豐收的視聽盛宴。
在當(dāng)天慶祝活動的影像記錄里、在無數(shù)游客們的照片上，一個4米高的巨大梅縣金柚造型令人過目難忘，它不但是最吸引人的“打卡點”，也是大黃村的“新地標”和“金名片”。
梅州是廣東省最大的柚子產(chǎn)區(qū)，總產(chǎn)量約占全省的90%、全國的20%。大黃村是全省柚子種植規(guī)模最大的村莊，種植面積5000多畝，同時它也是梅州最大的柚子存儲和交易中心，每年約有1.5億斤柚子在這里流轉(zhuǎn)。
大黃村的秋天，像一幅金色和綠色交織的油畫。行走在田間地頭，放眼望去，成片柚子林碩果累累，宛如一盞盞金色的大燈籠。
雖然村民種植柚子的歷史很長，但長期單打獨斗，沒有形成品牌，在市場上賣不上價。大黃村探索“黨組織+專業(yè)合作社+公司+農(nóng)戶”模式，通過培育專業(yè)合作社、深耕銷售渠道、延長柚子產(chǎn)業(yè)鏈、打造柚子集散地等一系列舉措，全方位提升這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。
“這幾年我們柚子產(chǎn)業(yè)發(fā)展最顯著的特點，就是實現(xiàn)了組織化、規(guī)模化、集聚化。”松口鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長、大黃村黨委書記梁彬介紹說，村里的黨員帶頭成立36家金柚專業(yè)合作社，建立6個黨員金柚示范園，示范帶動村內(nèi)200多戶種植戶加入合作社。村里還組建黨員農(nóng)事服務(wù)隊、成立大黃農(nóng)業(yè)服務(wù)超市，為全村柚農(nóng)提供農(nóng)資農(nóng)機農(nóng)技一條龍服務(wù)，為金柚產(chǎn)品的規(guī)模化和基本標準化提供了有力的支持。
村民陳青榮家的柚子林有80余畝，她告訴記者：“我家1994年開始種柚子，是村里種得比較早的人家。剛開始全家一起干，非常辛苦，吃、住都在柚子林里。”隨著種植漸漸步入正軌，日子好了起來。2010年，她再一次成了“吃螃蟹”的人，花了3萬多元給柚子林安裝了水肥一體化滴灌系統(tǒng)，率先引進山地軌道運輸機等新型農(nóng)業(yè)機械，還嘗試農(nóng)忙時把管護環(huán)節(jié)外包給外地團隊。現(xiàn)在，她家的柚子林年產(chǎn)量最高時有30多萬斤，客戶遍布全國各地。
陳青榮家的變化是大黃村產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的一個縮影。家家戶戶抱團種柚子，產(chǎn)業(yè)不斷提檔升級。2018年，占地300畝的梅縣區(qū)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)金柚產(chǎn)業(yè)園在大黃村拔地而起。以產(chǎn)業(yè)園為依托，大黃村黨組織牽頭注冊成立大黃實業(yè)發(fā)展有限公司和金柚專業(yè)合作社聯(lián)合社，集約33戶種植大戶和28家專業(yè)合作社入股，構(gòu)建“流轉(zhuǎn)土地得租金、入園打工得薪金、家庭經(jīng)營得現(xiàn)金、入股分紅得股金”的柚農(nóng)增收機制。
現(xiàn)在，本村和周邊鎮(zhèn)村的柚子摘下來后，直接送到園區(qū)車間，經(jīng)過清洗、分揀，按重量、水分、甜度等進行分揀，由各個合作社收購進行包裝后，再通過市場、電商等渠道賣出去。值得一提的是，納入產(chǎn)業(yè)園的經(jīng)營主體，必須嚴格執(zhí)行種植標準，柚子價格比普通種植的每斤多賣0.3元-0.5元。
“不要小看這3毛5毛，”大黃村柚子代理人廖國強算過一筆賬，“村里一年大約產(chǎn)3000多萬斤柚子，假設(shè)每斤柚子賣價高0.3元，全村就可以增收1000萬元，平均到500多戶人家手里，相當(dāng)于每戶增收2萬元。”
“2018年豐收節(jié)舉辦過后，全國都知道大黃村有好柚子，每年柚子在樹上就能接到許多訂單，我們在定價上也有一定話語權(quán)。現(xiàn)在，村民種柚子平均年收入約3.2萬元，1500多人在家門口就業(yè)。”梁彬自豪地說，下一步，村里將古棧道、古碼頭、古民居等與金柚產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合起來打造全域鄉(xiāng)村旅游，讓村民獲得更多鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。
