曾建明研究員(中)在田間地頭講解管護采摘等技術要領。(紫陽縣委組織部供圖)
“今天這個培訓是來對了,我做出來的毛尖總是去不掉茶葉自帶的那股青草味,咨詢了曾老師才曉得是在殺青環節出了問題。這個問題一解決,今年我的茶葉可以賣個好價錢了!”3月17日,在陜西省紫陽縣高橋鎮政府多功能會議室,參加培訓的紫陽縣麻柳鎮一家茶企負責人興奮地說。
眼下天氣回暖,全國重點產茶縣紫陽縣迎來春茶生產關鍵期。該縣借助科技特派團資源優勢和當地土專家力量,通過送技下鄉等方式助力春茶生產。培訓會當天,來自雙橋、麻柳、毛壩等鄉鎮的80余家中小茶企負責人聚集在一起,希望尋求專家幫助,破解自身遇到的生產加工難題。
前來授課的是國家科技特派團專家、中國農業科學院茶葉研究所研究員曾建明。他圍繞紫陽縣茶葉主導產品銀針茶、翠峰茶、硒香茶生產加工技術等內容,進行了深入淺出的講解,并不時與聽眾互動,為他們答疑解惑,現場氣氛熱烈。在各個鎮村的茶園里,曾建明和同事們手把手教農戶如何管好茶園,把追肥修剪、病蟲害防治、標準化采摘等實用技術講得通俗易懂,確保茶農聽得懂、學得會、管得好。“老師講得很到位,下一步我要用學來的科學方式管理茶園,爭取獲得更多經濟效益。”大連村茶農袁光發說。
作為一名主要從事茶樹育種的農業科技工作者,曾建明常年奔波忙碌在秦巴山區的茶園間,只為讓一片茶葉富裕一方百姓。“我們有責任和義務讓更多茶農享受到科技提升所帶來的紅利。下一步,我們將繼續發揮自身優勢,助力紫陽茶產業實現跨越式發展。”曾建明說。
據介紹,紫陽縣大部分茶樹生長在坡地上,按照傳統的一年三季采茶,茶樹營養跟不上消耗,優質茶產量低。為破解這一難題,幾年來科技特派團專家通過實地走訪、科學分析、因地施策、包點示范等方式,制定了符合當地高山陡坡茶園高效栽培的“一季采茶、三季養樹”模式,成效顯著。目前全縣累計發展茶園面積26萬畝,年產茶12000余噸,綜合產值超過65億元。
此外,特派團專家還根據紫陽茶產業發展現狀,成功申報國家重點研發計劃項目1項,指導實施品種選育、綠色防控、高效生產等科技項目14項,研發2種有機復混肥和8個茶葉新品種,為紫陽科技興農、鄉村振興提供了有力的技術支撐。