主播線上賣筍干。邱春靜 攝
代言人:福建省浦城縣山下鄉王柏村黨支部書記、村委會主任 李昌河
電話:13459988908
山下筍干品種多樣,最有名的是明筍干和黑筍干。明筍干金黃剔透,泡到水中可以恢復原鮮筍的大小,口感清爽可口;黑筍干顏色烏黑,香味撲鼻,易煮便食。王柏村“靠山吃山”,吃完冬筍吃春筍,吃完春筍吃筍干,幾乎家家戶戶都做筍干、賣筍干。
可如何讓筍干走出大山?近年來,山下鄉圍繞“一根竹”優勢產業做好“土特產”文章,采取“鄉村振興公司+黨支部領辦合作社+農戶”的發展模式,推動筍干銷路越來越寬,山下筍干還入選了國家地理標志產品。