◇蕭放

　　◇孔祥智

　　◇唐志強

　　嘉賓

　　蕭放北京師范大學社會學院人類學民俗學系主任、博士生導師

　　孔祥智中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院教授、博士生導師

　　唐志強中國農業(yè)博物館農業(yè)歷史研究部主任、二十四節(jié)氣研究中心副主任、研究館員

　　主持人

　　周涵維　　　

　　2022年北京冬奧會開幕式上，二十四節(jié)氣倒計時宣傳片用中國式美學驚艷了世界，盡顯中國文化的獨特魅力。二十四節(jié)氣再次成為人們關注和熱議的話題。

　　二十四節(jié)氣作為中國人特有的時間知識體系，是古人根據(jù)太陽在一年中對地球產生的影響而概括總結出的一套氣象歷法，用來指導農事活動。它是中華優(yōu)秀農耕文明的結晶，蘊含著尊重自然、順應自然、與自然和諧相處的中國智慧。二十四節(jié)氣將天文、物候、農事和民俗完美結合，千百年來一直被我國人民所沿用。二十四節(jié)氣有著怎樣的豐富內涵？在現(xiàn)代科技發(fā)達的今天還能發(fā)揮怎樣的作用？如何做好傳承和保護？本期對話邀請蕭放、孔祥智、唐志強三位專家，就二十四節(jié)氣歷史淵源、文化內涵、當前運用等進行探討。

　　中國先民圍繞季節(jié)農事活動形成了各種農時系統(tǒng)，二十四節(jié)氣是其中最為完備的一種

　　主持人：二十四節(jié)氣對我們中國人來說不僅是時間認知體系，它“候時而行”的知識和應用體系，早已深入中國人的文化基因里。那么，二十四節(jié)氣是怎樣產生的？為什么會起源于中國？

　　孔祥智：二十四節(jié)氣發(fā)源于黃河中下游地區(qū)，目前能夠查到的最早記載是《尚書·堯典》，記載了日中、日永、宵中、日短四個節(jié)氣，分別對應春分、夏至、秋分、冬至。可見，二十四節(jié)氣歷史悠久。農業(yè)文明是所有國家和民族在發(fā)展過程中必然經(jīng)歷的一個階段，世界上所有文明古國都有觀察物候變動的農業(yè)歷法，但比較各個國家、各個時期的農業(yè)歷法，像我國的二十四節(jié)氣指導得這么具體、細致而有效的歷法，全世界只此一家，這是我國先民對于世界文明的偉大貢獻。

　　蕭放：中國是擁有古老農業(yè)文明的國家。以農作物種植栽培為主的農事活動，特別關注光照、溫度、氣候、物候等，而季節(jié)的寒暖與太陽照射強度和時間有著密切關系。所以中國先民很早就注意到了太陽視運動對季節(jié)變化的影響，圍繞季節(jié)農事活動，形成了各種農時系統(tǒng)，二十四節(jié)氣是其中最為完備的，從漢朝開始就被廣泛采用，并且與夏歷配合，被列為農政指導內容。

　　為了四季農事的方便，古人將二十四節(jié)氣年度循環(huán)起點確定為立春，以立春為春天農事活動的重要節(jié)氣。立春之外，雨水、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種等都是二十四節(jié)氣中直接與春耕、春種、夏收等相關的重要農事節(jié)氣，它們對農人農事活動有著直接的指導意義，如農諺云：“春分麥起身”“清明前后，種瓜點豆”“清明要晴，谷雨要淋”等。

　　唐志強：二十四節(jié)氣在中國的發(fā)明是農業(yè)生產活動需求驅動的結果。黃河流域是早期農業(yè)的主要發(fā)源地，黃土由堆積顆粒組成，易于簡陋工具耕作，具備較好的耕作特性，但缺點是高度依賴自然條件，春天干旱、風沙多，不利于作物播種后發(fā)芽。春秋戰(zhàn)國至秦漢時期是旱地精耕細作形成階段，為了克服這些不利的環(huán)境條件，逐漸形成以耕耙耱結合為特點的抗旱保墑技術體系，這其中掌握農時就是關鍵。

　　最初的農時知識來自物候，根據(jù)觀察自然界生物和非生物對氣候變化的反應現(xiàn)象來掌握氣候特征。判斷農時，安排農事，需要總結出耕耘、播種、收獲與貯藏的規(guī)律。于是，勤勞而智慧的中國先民經(jīng)過生產生活實踐，將一年中對農業(yè)生產產生重大影響的太陽運行規(guī)律總結成為指導農業(yè)生產的時間制度，這就是二十四節(jié)氣。

　　中國獨特的地理位置是二十四節(jié)氣產生的客觀基礎。受地形地貌影響，我國中緯度地帶的黃河中下游地區(qū)和長江下游部分地區(qū)四季分明，并形成“八風”。即立春時節(jié)開始刮東北風，春分開始刮東風，立夏開始刮東南風，夏至開始刮南風，立秋開始刮西南風，秋分開始刮西風，立冬開始刮西北風，冬至開始刮北風。年復一年周而復始的四季和如約而至的“八風”，讓“二至二分”（夏至、冬至、春分、秋分）和“四立”（立春、立夏、立秋、立冬）的氣候特征鮮明，為二十四節(jié)氣的產生奠定了基礎框架。在眾多時間知識體系中，二十四節(jié)氣因為疏密得當，符合大自然變化的節(jié)律，而得到廣泛流傳和發(fā)揚光大。

　　主持人：節(jié)氣不僅跟時序、農事有關，也跟我們對生命、自然、人生宇宙的感受和認知有關。二十四節(jié)氣對中國的民俗和百姓生活等產生了哪些影響？

　　蕭放：二十四節(jié)氣作為自然節(jié)序，它不僅是農時，還是節(jié)令生活的節(jié)點，人們依據(jù)節(jié)氣性質逐漸形成節(jié)令生活傳統(tǒng)。這些節(jié)令生活傳統(tǒng)有節(jié)令信仰與民俗儀式、節(jié)令特色飲食、節(jié)令游藝活動等。僅以立春為例，就有“新春大似年”的民諺，立春日是四季之首，春天的到來意味著農事活動即將開始，春天是播種的季節(jié)，人們在立春日以各種民俗活動表達自己的喜悅心情，享受豐富多樣的節(jié)令生活。如祭祀春神句芒，打春牛、唱春詞、沿門送春；人們飲春酒、吃春餅、春卷、咬春，以迎春歸；擂鼓鬧春、演春臺戲，以慶新春等等。二十四節(jié)氣還是今天美好生活的時間提示，如二十四番花信風、七十二候的動植物，跟著節(jié)氣賞花、觀察動植物活動與生長節(jié)律，增添美好生活情趣。

　　孔祥智：數(shù)千年來，二十四節(jié)氣對中國人的生產、生活產生了規(guī)制性影響。《禮記·月令》詳細規(guī)定了每個月的農事活動，包括農民該做什么、君王及各級政府官員應該做什么。俗話說：“莊稼活不用學，人家咋著咱咋著”，那么，人家是如何“咋著”的？就是根據(jù)節(jié)令。或者說，能夠識字看懂節(jié)令的人看到每個節(jié)氣到來應該干什么，他的行為會影響到其他人，整個農事活動就會符合規(guī)律。比如，黃河中下游流域流傳的農諺有“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時。”那么，哪天是秋分？有知識的人當然知道，他知道秋分到來，該種麥子了，別人就會跟著他做。

　　有了二十四節(jié)氣，中國幾千年的農業(yè)生產活動就有了規(guī)律可循。包括養(yǎng)畜禽、養(yǎng)魚、捕魚，都可以參照節(jié)令。我們知道，二十四節(jié)氣發(fā)源于黃河流域，反映了黃河中下游地區(qū)的氣候、物候特征，但其他地區(qū)的農人也會參照執(zhí)行。比如河南、陜西關中一帶的農諺則是“秋分早，霜降遲，寒露種麥正當時”，長江小麥產區(qū)會更晚一些，有了二十四節(jié)氣就有了參照系，農事活動就有規(guī)律可循了。

　　經(jīng)濟基礎決定上層建筑。二十四節(jié)氣規(guī)范了人們的生產行為，自然也會影響到生活和其他社會活動，并逐漸沉淀下來形成文化。不同節(jié)氣由于氣溫不同，人們的飲食結構會隨之發(fā)生應對性變化。比如大暑節(jié)氣到來時，為了應對高熱，廣州一帶有吃仙草的習俗，所謂仙草，又稱涼粉草，是當?shù)匾环N藥食兩用植物的莖葉曬干后磨成粉做成的，是一種消暑的甜品；而山東南部地區(qū)則有“喝暑羊”的習俗，即在大暑那天喝一碗滾燙的羊肉湯，出汗之后起到帶走暑熱、強身健體的作用。總之，二十四節(jié)氣不僅規(guī)范著中華民族的農業(yè)生產活動，還影響著我們的生活，形成了獨特的中華文化。

　　唐志強：二十四節(jié)氣發(fā)明后，對農業(yè)的指導作用首先凸顯出來。讓人們更加直觀、清晰、準確地把握農時、安排農事。西漢晚期的一部農書《氾勝之書》首次以文字的形式記錄節(jié)氣對農事生產的指導意義。在其現(xiàn)存的18篇中，述及13種主要作物，其中7種作物的播種和收獲經(jīng)驗都與節(jié)氣相關。二十四節(jié)氣農諺是二十四節(jié)氣的延伸和發(fā)展，是掌握農事季節(jié)的可靠依據(jù)，在農業(yè)生產上的應用十分廣泛，對把握農時和傳播農業(yè)技術發(fā)揮重要作用。農人只要掌握了二十四節(jié)氣、七十二候和農諺的知識，就具備成為種田“老把式”的基礎，所以有“種田無定例，全靠看節(jié)氣”的說法。

　　二十四節(jié)氣是中國人衣食住行的重要參照，通過成千上萬條節(jié)氣諺語滲透到生活的每一個角落。例如關于養(yǎng)生：冬養(yǎng)三九補品旺，夏治三伏行針忙，冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方；關于飲食：冬至餃子、夏至面，頭伏餃子、二伏面、三伏烙餅攤雞蛋；關于衣著：春捂秋凍、到老不病，白露身不露、寒露腳不露；關于起居：立春雨水到、早起晚睡覺，夏練三伏、冬練三九；關于出行：春天出門莫寄傘，冬天出門莫寄衣等等。

　　二十四節(jié)氣能夠為構建人類命運共同體提供人與自然和諧共生的中國智慧

　　主持人：二十四節(jié)氣作為中華文明的重要瑰寶，一直以來被譽為“中國的第五大發(fā)明”。2016年，二十四節(jié)氣被列入人類非物質文化遺產代表作名錄。申遺成功的意義是什么？申遺過程中有哪些印象深刻的回憶？

　　蕭放：二十四節(jié)氣體現(xiàn)了中國人依存自然的生存觀念與協(xié)調天人關系的智慧。二十四節(jié)氣申遺的成功，體現(xiàn)了世界對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認知與欣賞。2016年我在埃塞俄比亞首都亞的斯亞貝巴現(xiàn)場見證了二十四節(jié)氣申遺成功的那一時刻，真的很激動。

　　唐志強：二十四節(jié)氣是國家級非物質文化遺產中的佼佼者，也是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的典型代表。二十四節(jié)氣申遺由中國農業(yè)博物館牽頭，來自中國農業(yè)博物館、中國非物質文化遺產保護中心、中國民俗學會等單位的專家共組織了14次研討會，審核申報視頻的每個細節(jié)，逐字逐句對申報表進行中英文的斟酌，對逐項內容進行充分論證，明確了二十四節(jié)氣的定義，廓清了內涵，最終確定了對這一中國故事的國際表達。可以說，申遺材料的準備，包含著“十年功”。申遺成功，引起社會各界的廣泛關注和前所未有的轟動，廣大青少年大大增強了對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認同。二十四節(jié)氣的價值受到國際社會的廣泛認可，表明二十四節(jié)氣作為中國人的時間制度全面走向世界，二十四節(jié)氣所蘊含的文化內涵、思想理念具有普世價值，能夠為構建人類命運共同體提供人與自然和諧共生的中國智慧。

　　孔祥智：非物質文化遺產是一個國家和民族歷史文化演化的標志性成果。中國是世界三大農業(yè)起源中心之一，氣候、物種、環(huán)境、起源地點、演化路徑等偶然性、必然性因素交織在一起，形成了獨特的農耕文化演進規(guī)律。二十四節(jié)氣就是反映了中國農耕文化特點的核心成就，是中華民族對世界農耕文明的獨創(chuàng)性貢獻。聯(lián)合國教科文組織把中國的二十四節(jié)氣列入人類非物質文化遺產代表作名錄，既表現(xiàn)了對中華傳統(tǒng)農耕文化的認可，又豐富了人類農耕文明寶庫，對于二十四節(jié)氣作為一種傳統(tǒng)文化的傳承和保護也具有重要的推動作用。

　　二十四節(jié)氣包含的許多農業(yè)氣候變化規(guī)律和農業(yè)生產知識仍然為現(xiàn)代農業(yè)所遵循和應用

　　主持人：作為傳統(tǒng)農耕文化的精髓，二十四節(jié)氣在現(xiàn)代社會還有哪些重要功能和意義，對推動鄉(xiāng)村振興能夠發(fā)揮什么作用？

　　唐志強：在千百年來農業(yè)生產和農民生活的實踐中，全國各地積淀下來大量與節(jié)氣相關的生產、生活、民俗、道德規(guī)范等非物質文化遺產，至今仍然在鄉(xiāng)村被人們廣泛實踐和活態(tài)傳承。盡管全國各地正在穩(wěn)步推進農業(yè)現(xiàn)代化，但氣候等自然條件是農業(yè)生產無法回避的關鍵因素，二十四節(jié)氣包含的許多農業(yè)氣候變化規(guī)律和農業(yè)生產知識仍然為現(xiàn)代農業(yè)所遵循和應用。農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內部各組成部分都要以農作物的物候節(jié)律為基本生產原理。在現(xiàn)代農業(yè)生產中構建生態(tài)農業(yè)技術體系，首先需要考慮的是“時宜”，只有順應天時、因時制宜，才能夠達到事半功倍。二十四節(jié)氣還蘊含天人合一、因時制宜、因地制宜、循環(huán)發(fā)展的哲學思想與科學理念，這對于現(xiàn)代農業(yè)的綠色發(fā)展具有重要的指導作用和深遠的傳承意義。

　　在全面推進鄉(xiāng)村振興的今天，二十四節(jié)氣的作用更為獨特而多元化。2018年，經(jīng)黨中央批準、國務院批復，決定將每年的秋分日設立為“中國農民豐收節(jié)”，這成為億萬農民慶祝豐收、享受豐收的盛大節(jié)日。各地立足時代背景，合理利用節(jié)氣遺產，以二十四節(jié)氣為主題，展示了現(xiàn)代農業(yè)科技成果，傳播遵農時科學生產、循農時智慧經(jīng)營的實踐理念，開展了豐富多彩的文化和旅游活動。例如，浙江省開展的“跟著二十四節(jié)氣游鄉(xiāng)村”等。二十四節(jié)氣這一非物質文化遺產十分豐富，大部分分布在鄉(xiāng)村，是鄉(xiāng)村振興的重要文化資源。

　　孔祥智：實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，實現(xiàn)農業(yè)農村現(xiàn)代化，絕對不是把過去的東西全部推倒重來，要充分挖掘傳統(tǒng)文化中有價值的東西。從節(jié)氣文化角度看，首先，對于目前尚且保留下來的節(jié)氣物質文化遺產，如古建筑等，要花大力氣保護起來，并且修舊如舊，有的甚至成為地方文化的標志物，保護好傳統(tǒng)文化遺存也是鄉(xiāng)村振興的題中應有之義。其次，對于非物質文化遺產，要努力使其傳承下去，依靠新型傳播手段，讓更多的人了解、喜愛。必要時，引導農民專業(yè)合作社等經(jīng)濟組織介入，采取經(jīng)濟手段促進其傳承。例如浙江省衢州市柯城區(qū)九華鄉(xiāng)梧桐祖殿，每年立春日，都要舉行隆重古老的“立春祭”儀式，稱為“九華立春祭”。九華鄉(xiāng)位置偏僻，每年堅持在立春日舉辦較大型春祭活動，吸引了國內外許多專家和游客參加，大大提高了知名度，農產品銷售渠道暢通了，民宿也隨之發(fā)展了起來，農民收入大為提高。這是利用二十四節(jié)氣推進鄉(xiāng)村振興的范例。

　　蕭放：二十四節(jié)氣對當今社會的人來說，很重要的就是它具有增進文化認同的功能價值。傳統(tǒng)時間制度與觀念，代表一種文化歸屬。在每個節(jié)氣點，通過共同的心情，參加共同的儀式活動，共享時令節(jié)物，經(jīng)受共同的物質與精神體驗，從而凝聚大家的文化認同感。例如馬來西亞華人的“二十四節(jié)令鼓”的發(fā)明，就是他們意識到二十四節(jié)氣作為華人族群文化標志的意義，以及由此產生的文化認同的精神價值。

　　鄉(xiāng)村振興是國家重大戰(zhàn)略，二十四節(jié)氣作為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是農業(yè)文明的花朵，在當代鄉(xiāng)村振興中同樣艷麗燦爛。我們可圍繞節(jié)令食品、節(jié)令生活儀式、節(jié)令游藝活動，開展鄉(xiāng)村四季美食節(jié)，春夏秋冬以節(jié)氣飲食為主題，以生態(tài)、健康、安全的美食，吸引人們來到鄉(xiāng)村享受美好生活，促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，同時也使鄉(xiāng)村與城市有更密切的經(jīng)濟與文化融匯，讓鄉(xiāng)村在季節(jié)生活中再次充滿活力。

　　二十四節(jié)氣的節(jié)令生活，還是中國生態(tài)文明理念的重要呈現(xiàn)。我們以此向世界傳遞我們與自然和諧相處的生態(tài)智慧，這也是當代講好中國故事的有效方式。

　　傳承保護二十四節(jié)氣，需要持續(xù)開展傳統(tǒng)活動，讓與節(jié)氣相關的文化成為一種特定的生活方式

　　主持人：隨著工業(yè)化、城市化的推進，二十四節(jié)氣等農耕文化傳承任重道遠。今后如何做好二十四節(jié)氣的保護傳承工作？

　　孔祥智：的確，快速城鎮(zhèn)化，大批勞動力向城市轉移，一些能工巧匠甚至在城市定居，會造成一些非物質文化遺產失去傳承人；在市場經(jīng)濟大潮中，一些傳統(tǒng)技藝逐漸失去市場，從業(yè)人員越來越少，相當多的傳統(tǒng)技藝存在著后繼無人的危險。因此，要保護傳承二十四節(jié)氣等珍貴的農耕文化，地方政府要針對本地文化遺存特點制定一個合理的保護規(guī)劃，有針對性、分階段合理的進行保護。

　　二十四節(jié)氣作為中華傳統(tǒng)文化的組成部分，已經(jīng)深入到中國人的生活之中，成為無法割舍的一部分。這次冬奧會開幕式的成功，說明一個民族能夠感動其他民族并且感動自己的，依然是傳統(tǒng)文化中最深刻的部分。工業(yè)化、城市化程度越高，就越需要有“根”、有“魂”，這就是包括二十四節(jié)氣在內的傳統(tǒng)文化。二十四節(jié)氣文化的傳承和保護，需要持續(xù)開展一些傳統(tǒng)活動，如立春節(jié)氣的“千人餃子宴”“九華立春祭”等，并且把每年一度的豐收節(jié)辦到實處，更需要的是運用市場化的方法把二十四節(jié)氣文化元素融入到產品中，如服裝、食品、家具、藝術品等，確保這個文化永葆青春，經(jīng)久不衰。

　　唐志強：二十四節(jié)氣的保護傳承需要進一步構建保護體系、傳承體系、傳播體系、應用體系和研究體系，整合資源力量，加強合作交流，促進二十四節(jié)氣的傳播和弘揚。不僅要對二十四節(jié)氣的歷史積淀和文化傳承進行全面系統(tǒng)的搜集整理與價值挖掘，以史料收集整理、實地調查記錄等為基礎，全面深入挖掘二十四節(jié)氣的文化內涵和時代價值。更重要的是推動對青少年的代際傳承，讓歷史文脈綿延。我認為，促進二十四節(jié)氣的代際傳承要從娃娃抓起，并以中小學生為重點，為他們提供其喜聞樂見的節(jié)氣文化產品和營造各節(jié)氣的文化氛圍，并配合課本內容、課堂教學、勞動教育和生活體驗。傳播節(jié)氣文化要利用網(wǎng)絡、多媒體、人工智能、移動終端，開發(fā)適合遠程傳播的節(jié)氣文化內容。更要立足時代背景，結合傳統(tǒng)經(jīng)驗，文旅結合，促進文化傳承。

　　蕭放：全社會需要進行二十四節(jié)氣知識的普及與價值功能認識的再動員，實現(xiàn)其在社區(qū)、家庭、學校的落地生根。我們可以充分利用節(jié)氣文化，開展多種形式的活動，讓人們直接感知與節(jié)氣相關的知識與文化，從而把節(jié)氣作為生活的一部分。通過大家的共同參與，讓與節(jié)氣相關的文化成為一種生活儀式甚至特定的生活方式，只有這樣，二十四節(jié)氣才不會僅僅是過去留下來的傳統(tǒng)遺產，而是成為一種不斷再生產的文化資產，成為我們生活中天道與人道互相感應的周而復始、循環(huán)不絕、永葆生機的物質資源與精神資源。