脫貧致富，根本靠產(chǎn)業(yè)。湖南湘西土家族苗族自治州保靖縣踏梯村，地處武陵山區(qū)，過(guò)去村民種辣椒、種柑橘，但小打小鬧，沒(méi)形成產(chǎn)業(yè)。

　　脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)打響以來(lái)，一系列產(chǎn)業(yè)扶貧政策落戶(hù)山區(qū)，踏梯村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展走上快車(chē)道，人均發(fā)展產(chǎn)業(yè)1.2畝，年總產(chǎn)值近1000萬(wàn)元。“人人有致富產(chǎn)業(yè)，戶(hù)戶(hù)有增收項(xiàng)目”，如今的踏梯村告別了貧困，闊步邁向鄉(xiāng)村振興。

　　修水池，通道路，產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)強(qiáng)起來(lái)

　　踏梯村山多地少，缺水是個(gè)大問(wèn)題。過(guò)去，村民從山底的溝里取水上山，壯勞力一天也只能挑上10擔(dān)。可村里的柑橘大多種在山腰上，夏天果實(shí)成長(zhǎng)期，供水不足，火辣辣的太陽(yáng)一曬，曬蔫了樹(shù)，曬軟了果，既影響果實(shí)產(chǎn)量，也影響果實(shí)品相。

　　“基礎(chǔ)設(shè)施跟不上，是村里發(fā)展產(chǎn)業(yè)的瓶頸。”村黨總支書(shū)記張發(fā)標(biāo)說(shuō)，不僅是缺水，山間地頭路也不通，一擔(dān)果子從果園挑到路邊，人工成本要20元，柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展難。

　　基礎(chǔ)不牢，產(chǎn)業(yè)難興。湘西州政府辦公室派駐村里的第一書(shū)記朱紅威還記得，2017年他們扶貧工作隊(duì)入駐踏梯村，經(jīng)過(guò)調(diào)研決定：從基礎(chǔ)設(shè)施入手，先解決村里的水和路問(wèn)題。

　　申報(bào)農(nóng)村道路建設(shè)、農(nóng)田改造、河防工程、水毀農(nóng)田修復(fù)等一系列項(xiàng)目，踏梯村新修了180多口防旱池，3年新建了13公里的通組路，沿河沿溝都?jí)酒鹆朔篮槭瘔Α?/p>

　　為了把有限的資金用到刀刃上，每一個(gè)項(xiàng)目，扶貧工作隊(duì)都發(fā)動(dòng)村民投工投勞。比如說(shuō)修路，既選擇易于建設(shè)的路線，又遵從群眾受益原則，連接更多村民的種植基地，用一條路帶動(dòng)一片產(chǎn)業(yè)。

　　賈延江、李道坤等5位村民的柑橘林地處高坡，最愁的就是路。看到主干道修到自家林子不遠(yuǎn)處，幾戶(hù)村民自掏腰包，戶(hù)均湊資4000元，連通了產(chǎn)業(yè)路。“當(dāng)年修通當(dāng)年受益，賣(mài)柑橘掙上的錢(qián)，不僅還了修路款，還有了節(jié)余擴(kuò)大再生產(chǎn)。”賈延江高興地說(shuō)。

　　“大卡車(chē)開(kāi)進(jìn)橘園收購(gòu)，原先需要的轉(zhuǎn)運(yùn)費(fèi)全省了下來(lái)，一年為村民直接節(jié)約成本30萬(wàn)元以上。”洗溪湖組組長(zhǎng)賈延海給記者算賬，“原來(lái)無(wú)人問(wèn)津的山坡地，現(xiàn)在成了瓜果蔬菜示范園，一畝一年流轉(zhuǎn)費(fèi)漲到了500元。”

　　站在山坡上，放眼溝內(nèi)溝外，山巒染綠，叢林帶金，碩果盈枝，煞是好看。村民彭武松高興地說(shuō)，“以前上趟山不容易，清早扛著工具到果園，中午都舍不得下山，有時(shí)候一直干到下午三四點(diǎn)。現(xiàn)在，蹬個(gè)三輪，騎個(gè)摩托，幾分鐘就到。”

　　學(xué)科技，改觀念，讓產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)跟上市場(chǎng)需求

　　去往毛壩組的路邊，幾棵樹(shù)上掛滿(mǎn)了熟透的橘子，為何無(wú)人采摘？

　　見(jiàn)記者納悶，朱紅威隨手摘下一個(gè)，剝開(kāi)兩瓣遞了過(guò)來(lái)。

　　“酸！”記者嘗后說(shuō)道。

　　“這就是沒(méi)改造的老品種。”朱紅威說(shuō)，踏梯村的柑橘種了幾十年，前幾年銷(xiāo)路不好，一個(gè)原因就是柑橘品種跟不上，“市場(chǎng)在變，消費(fèi)需求在變，一定要走在市場(chǎng)前頭。”

　　2017年，保靖縣大力發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，為踏梯村提供免費(fèi)的新品種臍橙樹(shù)苗，鼓勵(lì)村民更新品種。有村民舍不得，擔(dān)心改換品種前幾年沒(méi)有收入，更擔(dān)心改種不成功。“先改一些試試看。”扶貧工作隊(duì)上門(mén)做工作，“既能保留一定收入，又可以降低新品種的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。”

　　品種改良穩(wěn)步推進(jìn)，新問(wèn)題又來(lái)了。有村民提出，“新品種臍橙口感不錯(cuò)，但整個(gè)湘西都在種，有沒(méi)有別的苗木可以選？”

　　經(jīng)扶貧工作隊(duì)協(xié)調(diào)，十幾位村民到四川省眉山市考察，把“耙耙柑”“紅美人”等品種帶了回來(lái)。

　　村里成立合作社，利用產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，嚴(yán)格“四議兩公開(kāi)”程序，帶動(dòng)貧困戶(hù)發(fā)展。兩年多過(guò)去，進(jìn)入盛果期的“耙耙柑”“紅美人”還沒(méi)下樹(shù)，就被客戶(hù)以一斤8元的價(jià)格訂購(gòu)一空。嘗到了科技甜頭的村民跟著合作社，大規(guī)模實(shí)施產(chǎn)業(yè)更新?lián)Q代。

　　“目前新品種行情好，但保不齊過(guò)幾年就成了‘大路貨’。”村民賈延兵說(shuō)，他已經(jīng)專(zhuān)門(mén)留出幾分地種新品種，根據(jù)市場(chǎng)需求輪換。

　　定標(biāo)準(zhǔn)，樹(shù)品牌，打通農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)鏈條

　　踏梯村群山環(huán)抱，三溝一河，在武陵山區(qū)是冬天少有冰凍的地方。

　　憑借這個(gè)氣候優(yōu)勢(shì)，勤勞的踏梯村人做起了辣椒育苗產(chǎn)業(yè)。頭年10月底下種，在一整個(gè)冬天里，辣椒苗深扎根，開(kāi)春就能早人一步實(shí)施移栽。

　　可是，相比于大田作物，辣椒育苗算得上是個(gè)精細(xì)活兒，地怎么平整、籽怎么點(diǎn)放、施多少肥、蓋多久的膜，大有講究。如果技術(shù)不到位，苗出得不齊整，或是時(shí)間不對(duì)，對(duì)效益影響很大。

　　出苗的技術(shù)可以學(xué)，可市場(chǎng)怎么闖？張發(fā)標(biāo)坦言，什么品種辣椒好賣(mài)，哪里有需求，對(duì)于許多村民來(lái)說(shuō)，都是兩眼一抹黑。因?yàn)樾畔⒉粚?duì)稱(chēng)，過(guò)去育半年苗卻賣(mài)不出去是常事。就在2015年，因?yàn)樵囧e(cuò)了品種，踏梯村的辣椒苗堆滿(mǎn)了田埂。

　　如何改變這種局面，把產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)？

　　扶貧工作隊(duì)著力打通產(chǎn)銷(xiāo)鏈條。單打獨(dú)斗不行，還是得抱團(tuán)發(fā)展。工作隊(duì)整合了幾個(gè)合作社，成立毛壩坪蔬果產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社，張發(fā)標(biāo)成了領(lǐng)頭人。

　　在合作社的會(huì)議室，一張公示欄格外引人注目。上面是全村幾十戶(hù)椒農(nóng)的姓名和電話(huà)，旁邊就是本年所有辣椒品種的介紹。

　　“有什么需求，直接跟合作社講，銷(xiāo)不動(dòng)的由合作社來(lái)兜底。”毛壩坪蔬果產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社監(jiān)事長(zhǎng)周從忠說(shuō)，2020年年初，受新冠肺炎疫情影響，部分村民辣椒苗滯銷(xiāo)，合作社主動(dòng)去外地對(duì)接大客戶(hù)，為村民銷(xiāo)出了140多萬(wàn)株辣椒苗。

　　加入合作社的村民，人人領(lǐng)到一個(gè)社員證。每到賣(mài)辣椒苗的時(shí)候，證不離身，正面有自己的照片。客戶(hù)來(lái)買(mǎi)苗，一對(duì)比，就知道身份。凡是從社員手里買(mǎi)的辣椒苗，合作社都保證品質(zhì)。

　　為何這般有底氣？“統(tǒng)一購(gòu)種，統(tǒng)一施肥，統(tǒng)一管培指導(dǎo)。”合作社社員張善平說(shuō)，“踏梯村的辣椒苗，也有了統(tǒng)一的品牌——雙溶灘。”

　　品牌名氣越來(lái)越大，外地大客戶(hù)紛紛到踏梯村來(lái)訂購(gòu)辣椒苗。“以前主要靠去外面推銷(xiāo)，現(xiàn)在在基地內(nèi)出售的比例高達(dá)70%到80%。”脫貧戶(hù)劉青松說(shuō)，有了市場(chǎng)保證，2020年他拿出6000多元，將原本小丘上的田地，整合成大塊土地，蓋起大棚種辣椒苗，爭(zhēng)取收入再上一個(gè)新臺(tái)階。

　　市場(chǎng)銷(xiāo)路也更廣了。過(guò)去兩年，“雙溶灘”牌辣椒苗，不僅走出了保靖縣，走出了湘西州，還一路銷(xiāo)往貴州、重慶、湖北等省市，有村民通過(guò)電商平臺(tái)，將辣椒苗賣(mài)到了江蘇。

　　“脫貧摘帽后接續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。”朱紅威滿(mǎn)懷信心地說(shuō)，“繼續(xù)完善基礎(chǔ)設(shè)施，增加科技服務(wù)，提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，踏梯村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿€大著呢！”