河南洛陽:“宿”夢山水間
    2023-09-28 16:29:00  
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      西依秦嶺、東臨嵩岳、北靠太行、南望伏牛,伊、洛、瀍、澗、黃五水穿城而過,“河山拱戴,形勝甲于天下”的自然優(yōu)勢,孕育了洛陽民宿經(jīng)濟發(fā)展得天獨厚的優(yōu)勢。

      民宿既是洛陽鄉(xiāng)村振興的名片,又是和美生活的幀幀寫照。近年來,河南省洛陽市用好山水資源、文化底蘊,堅持高品質(zhì)定位、集群化發(fā)展、系統(tǒng)化推動,持續(xù)提高民宿品質(zhì),民宿業(yè)從最初的農(nóng)家樂向如今的高端民宿集群實現(xiàn)了跨越式進階。如今,不同類型、各具特色的民宿遍布洛陽的村落、山澗、河畔、古城。舉目是山水之美,側(cè)耳是動聽故事。

      新旅游目的地

      在民宿里體驗“詩和遠方”

      洛陽民宿看欒川。

      拾光院子、慢居十三月、靜水山居、半日閑、煙雨云舍……在欒川縣2477平方公里的面積內(nèi)集聚著271家連名字都充滿詩情畫意的高端民宿。

      當平均海拔約60米的華北平原氣溫還在30攝氏度的時候,豫西山地海拔1223米的欒川縣陶灣鎮(zhèn)協(xié)心村,氣溫只有24攝氏度:清涼!

      在清涼的協(xié)心村“靜水山居”民宿中,有一處小木屋,名字叫“光頭強的家”。“小木屋是我對照《熊出沒》動畫片中的場景打造的高端民宿親子休閑區(qū),沒想到現(xiàn)在成了網(wǎng)紅打卡地。”9月7日,靜水山居民宿老板常石寶說,“好多年輕游客就是來享受慢生活的。”靜水山居游客多的時候,連在木屋門前拍照都要排隊。

      慢生活、體驗感、沉浸式,洞察到游客喜愛風(fēng)向的改變,常石寶又投資200多萬元陸續(xù)增設(shè)了五人制足球場、水上餐廳、咖啡廳、會客廳等,拓展了民宿的久居、可玩的屬性。

      “在我這里住,如果不想‘躺平’,出門就有一條20多公里的登山步道,步道入口處有一個負氧離子監(jiān)測站,正常情況下,我們這里每立方厘米空氣中有2萬多個負氧離子,登山累了,回到民宿中的咖啡廳喝上一杯。”常石寶說,“這可能就是年輕人的詩和遠方吧!”

      為了提高服務(wù)品質(zhì),靜水山居還加盟了旅悅集團旗下的民宿酒店品牌,民宿也被欒川縣賓館飯店等級評定委員會升級為“四葉級精品民宿”,離最高等級“五葉級”只差“一葉”。

      像靜水山居這樣的高端民宿以及集群,和原來服務(wù)旅游景點游客的農(nóng)家樂截然不同,它們已經(jīng)成為洛陽新的旅游目的地。

      除欒川外,新安縣、孟津區(qū)、洛寧縣等地的特色民宿也深受歡迎。新安縣有“黃河人家”民宿品牌,孟津區(qū)有九泉民宿項目,洛寧縣有環(huán)全寶山、環(huán)嶕峣山、環(huán)神靈寨等民宿集群。

      洛陽市在民宿建設(shè)提升、民宿業(yè)態(tài)豐富、民宿消費升級上持續(xù)發(fā)力,“民宿+農(nóng)事體驗”“民宿+戶外運動”“民宿+非遺展演”等,給游客帶來了全新的體驗,這些高檔民宿集群獨特的魅力,真正把游客引進來、把情結(jié)留下來、讓時光慢下來。

      共同的集群理念

      “讓游客更有幸福感”

      雨后的欒川縣重渡溝云霧繚繞、竹林蔥郁、溪水潺潺。沿著景區(qū)道路上行,一座座風(fēng)格不同的民宿忽隱忽現(xiàn)、依山坐落。“芳芳,我們又見面啦。”來自洛陽的市民王麗娜對煙雨云舍民宿老板張芳芳說。

      王麗娜是這家民宿的回頭客,煙雨云舍民宿是以槲包體驗為主題的“五葉級精品民宿”。

      在重渡溝景區(qū),像這樣的個性化主題民宿還有很多。有竹編、香囊、剪紙、中草藥、蘭草等不同主題;在這樣的主題民宿里,除了飽眼福、學(xué)知識外,還可以自己動手。“在我這里住過的游客都是我的微信好友,逢年過節(jié)都會互致問候。”張芳芳說。

      “重渡溝景區(qū)民宿是洛陽市最早開建的民宿集群,當時我們沒有經(jīng)驗,光想著多一張床就能多收一份錢,結(jié)果是房挨房、床挨床,游客體驗感差,很少有回頭客。”重渡溝風(fēng)景區(qū)綜合部經(jīng)理鄭云峰說。

      怎么解困?集思廣益。

      重渡溝成立了由民宿老板、商戶、娛樂項目負責(zé)人組成的重渡溝旅游管理協(xié)會,大家坐在一起,以如何“讓游客更有幸福感”為目標,商討出臺了《重渡溝民宿管理十條》《重渡溝房屋建設(shè)制度》,從制度方面約束民宿集群中的每一個主體,并組建管理檢查大隊進行監(jiān)督。

      “規(guī)矩有了,‘讓游客更有幸福感’這一共同的高端民宿集群理念慢慢深入民宿老板的心。”鄭云峰說,他們景區(qū)的具體做法是“加減法”。

      “加減法”是:在提升游客幸福感方面做加法,提高接待環(huán)境質(zhì)量和升級休閑設(shè)施、增加文化創(chuàng)意和品牌特色;在減少對自然環(huán)境過度索取方面做減法,減少整體接待床位數(shù)量,減少建筑占地面積,牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念。

      升級的不只是住宿業(yè)態(tài),持續(xù)“加減法”大幅提升了民宿集群的服務(wù)品質(zhì):游客擁擠,網(wǎng)紅打卡,視頻火爆、山貨售罄;升級的還有營銷模式,以往民宿業(yè)主等游客上門,現(xiàn)在民宿業(yè)主變身成網(wǎng)紅,為民宿引流,為鄉(xiāng)村帶貨。

      洛陽市人大常委會副主任、欒川縣委書記趙莉說:“未來3至5年,欒川縣將打造10個高端旅游民宿集聚區(qū),新建30個高端旅游民宿集群,新增民宿300家以上、3年達1000家以上。”

      追求更高品質(zhì)

      聚人才、引資本、強運營

      數(shù)著星星入眠是一種怎樣的體驗?

      老君山腳下的畔山民宿,頂樓全部是玻璃做成的“星空屋頂”,入夜,床在天中,星在眼中,一、二、三、四……數(shù)不清的星星進入夢境中。

      “我們沒有淡旺季,游客春夏秋冬都要來體驗一下窗外不同的風(fēng)景。”畔山民宿老板何承倚說,自己的民宿之所以有這么多的回頭客,他最感謝的就是在投資經(jīng)營民宿過程中,獲得了當?shù)卦谡摺①Y金、設(shè)計等方面的支持。

      “在許多民宿集群規(guī)劃建設(shè)之初,我們在全國招募設(shè)計人才,通過‘綠水青山合伙人’招募令、‘百村千宿’招募計劃、‘老屋拯救’計劃,吸引200余個專業(yè)團隊前來投資考察,引入了大樂之野、裸心、山人行等國內(nèi)一線品牌進駐,幫助設(shè)計或者運營民宿。”欒川縣文化廣電和旅游局副局長劉靜說,鄉(xiāng)村民宿業(yè)的繁榮將越來越多的年輕人和在外的鄉(xiāng)賢引回了青山綠水間,成為推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟和文化復(fù)興的強大力量。

      民宿的制勝法寶是服務(wù)和品質(zhì),因此,民宿管家被人力資源和社會保障部納入新版職業(yè)分類大典。

      欒川縣里開展“民宿金管家”“欒川味道”等專業(yè)培訓(xùn),讓民宿管家學(xué)會“十八般武藝”,帶給游客更多的鄉(xiāng)村旅居體驗。

      監(jiān)督也是一種建設(shè)和管理。

      欒川縣成立了市場投訴處理中心,監(jiān)管范圍囊括全縣景區(qū)、星級飯店、民宿,同時加大文旅市場執(zhí)法力度,營造公平競爭的市場環(huán)境,切實保障文化旅游市場健康穩(wěn)定。

      喚醒沉睡鄉(xiāng)村

      跑贏民宿經(jīng)濟新賽道

      清晨的鳥鳴,喚醒了睡夢中的白秫溝。

      2022年以來,欒川縣三川鎮(zhèn)以老屋盤活工作為目標,創(chuàng)新開展“老屋拯救”計劃,白秫溝進入改造視野。

      “這里原來就是一個空心村,村里閑置了24座院落,我們通過‘運營商+村集體經(jīng)濟合作社+農(nóng)戶+城市投資人’的模式,要把村宅逐步改建為高端民宿并形成集群。”三川鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長郭馳原說。

      為了更好地開發(fā)利用資源,三川鎮(zhèn)引進河南山人行文旅團隊投資,對道路、飲水工程、污水管網(wǎng)等民宿集群配套設(shè)施進行了改造提升。

      泥巴墻、小青瓦,一棟一棟老宅依山勢而建,錯落有致,改造后的白秫溝又多了一個詩意的名字“隱心谷”:隱去浮華、回歸本心。

      “目前隱心谷項目已有7戶改造成民宿,其余17戶也正在陸續(xù)改造中。”隱心谷項目負責(zé)人郝蘭天說,他們和村民簽了20年的民宅租賃合同,村民可以分到房租,也可以到民宿打工掙錢。2022年,原白秫溝農(nóng)戶分紅收益25萬元。

      離隱心谷30公里的陶灣鎮(zhèn)協(xié)心村棲鸞山居民宿,是一座精致的兩層小樓,實木裝飾讓房屋顯得古樸而文藝。

      棲鸞山居的前身是一所閑置的學(xué)校,2019年8月,陶灣鎮(zhèn)為了盤活鄉(xiāng)村閑置資源,投資200萬元在協(xié)心小學(xué)基礎(chǔ)上改建,并吸引鄉(xiāng)賢于俊杰對民宿進行投資,2020年7月投入運營。

      協(xié)心村54歲的秦小妮怎么也想不到,村里面一所廢棄的學(xué)校,經(jīng)過修繕、加固、裝修,搖身一變成了星級民宿,自己也實現(xiàn)“再就業(yè)”,成了民宿“金管家”。

      秦小妮說:“每天過來幫幫廚、掃掃地,月工資2400塊,可不少了!”

      棲鸞山居民宿運營第一年營收20萬元,為協(xié)心村的集體經(jīng)濟增加收益5萬元。像秦小妮這樣接受培訓(xùn)后在民宿集群就業(yè)的村民有20多名。

      不止隱心谷和棲鸞山居,一處處因盤活鄉(xiāng)村閑置資源變成高端民宿的例子在欒川還有很多。

      “隨著人們生活品質(zhì)的提高和消費升級,我們發(fā)現(xiàn)高端民宿入住率不斷提高,效益更好。”中國旅游研究院副研究員黃璜說。

      黃璜認為,目前洛陽的高端民宿從數(shù)量和質(zhì)量上都有了很大的提升,橫向?qū)Ρ龋尻柛叨嗣袼藜河杀镜鼐用窠?jīng)營和參與經(jīng)營,是突出特點。洛陽的這種做法,把旅游業(yè)發(fā)展帶來的紅利讓利村集體和村民,這是推動鄉(xiāng)村振興的一個亮點。

      高端民宿集群成為鄉(xiāng)村旅游的新風(fēng)口,給鄉(xiāng)村帶來了一股清新活力,帶來了一種深遠影響。正朝著規(guī)范化、規(guī)模化、品牌化方向發(fā)展的洛陽市高端民宿集群,為以民宿產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興提供了實踐樣板。

      (稿件來源:河南日報農(nóng)村版)

    責(zé)編:姜嘉琪
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