“普通肉雞只賣幾塊錢一斤,我們的野雞40元一斤還供不應求。談起野雞養殖,湖南省岳陽市陸城鎮大田村大學生村官彭程信心十足。
2012年6月,大學畢業的彭程毅然報考家鄉的大學生村官,來到大田村任書記助理。閑暇之余,彭程最喜歡看CCTV-7致富養殖節目,也經常上網搜尋創業致富的好點子。通過電視和網絡,他得知養殖野雞經濟效益好、市場潛力大,于是萌生了開辦野雞養殖場帶民致富的念頭。
“既然下定了決心,就要做好!”他開始大量收集野雞養殖資料,向野雞養殖戶取經,向畜牧專家請教。經過幾個月的鉆研,水電建筑專業的彭程,儼然成了半個野雞養殖專家。
前期準備工作完成后,彭程便用籌集來的50余萬元資金建起了占地30畝的野雞生態養殖場。然而,創業的路不是一帆風順的:第一批野雞苗運回來的晚上,就死了幾百只,這讓陽光、堅強的彭程第一次掉下了眼淚。他連夜四處求助、遍尋周邊養雞戶,上網查閱資料,經過幾天幾夜的努力,其余野雞苗終于存活下來。
養殖步入正軌后,銷售又成了擺在他面前的新難題。初入市場,沒有固定的銷售渠道,他便騎著摩托車跑遍岳陽的酒店、餐館,推銷自己的野雞,然而效果卻不盡如人意,吃閉門羹是家常便飯。他發現這樣盲目推銷行不通,便另尋門路。“要樹立自己的口碑!只有別人真正認可了,才能有持續的銷路。”彭程決定把產品放在酒店、餐館代銷,銷售出去后再結賬。由于野雞口味鮮美,接二連三的訂貨電話隨之而來,他的野雞成了炙手可熱的“鳳凰”。第一批1000多只野雞不到一個月全部銷完,銷售市場也日益擴大。
看著自己的野雞成了“金鳳凰”,彭程將進一步擴大養殖規模,帶領周邊農戶一起參與,使野雞養殖成為帶動農戶增收的特色產業。